06.05.2024, 16:30

Почему мясо дорожает? Анализ цен и факторов рынка в апреле

В апреле цены на мясо выросли на 1,6%, достигнув 116,3 пункта

🕒 Время прочтения: приблизительно 2 минуты

 

🔑Ключевые выводы: 

 

1️⃣ Повышение индекса цен на мясо ФАО: В апреле цены на мясо выросли на 1,6%, достигнув 116,3 пункта. Это превышает мартовский уровень на 1,9 пункта, хотя и немного ниже прошлогодних показателей.

2️⃣ Сегменты рынка: Значительный рост наблюдается в секторе мяса птицы из-за высокого спроса на Ближнем Востоке. Цены на говядину продолжают расти благодаря стабильному спросу крупных импортеров, тогда как рынок свинины показывает небольшое снижение цен из-за слабого спроса в Западной Европе и Китае.

3️⃣ Общий контекст продовольственного рынка: Апрельский индекс продовольственных цен ФАО поднялся на 0,3% по сравнению с мартом, достигнув 119,1 пункта, с существенным ростом цен на растительные масла и стабилизацией зерновых.

 

В апреле текущего года мировые цены на мясо показали рост на 1,6%, достигнув отметки в 116,3 пункта по Индексу цен на мясо ФАО, что на 1,9 пункта выше мартовского уровня. Тем не менее, этот показатель остается на 0,4% ниже по сравнению с апрелем предыдущего года, как отмечает ежемесячный обзор Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций.

 

Особый рост заметен в секторе мяса птицы, спрос на которое стабильно высок в странах Ближнего Востока, несмотря на проблемы в производстве, связанные со вспышками птичьего гриппа. Цены на говядину также продолжили расти благодаря устойчивому спросу основных стран-импортеров, несмотря на рост предложения на внутренних рынках. В то же время, рынок баранины показал некоторое восстановление цен в связи с ожидаемым сезонным сокращением предложения из Океании.

 

С другой стороны, мировые цены на свинину слегка снизились, отражая слабый внутренний спрос в Западной Европе и устойчиво невысокий спрос от ведущих импортеров, в частности из Китая.

 

Кроме того, Индекс продовольственных цен ФАО в апреле составил 119,1 пункта, что на 0,3% выше мартовского уровня. Зафиксированное снижение цен касается сахара и молочной продукции. Вместе с тем, рост цен, хоть и в меньшей степени, наблюдался на растительные масла и зерновые. Стоит отметить, что среднее значение Индекса цен на зерновые в апреле оказалось на 18,3% ниже, чем годом ранее, несмотря на стабилизацию мировых экспортных цен на пшеницу. Этому способствовали опасения по поводу погодных условий, влияющих на посевы в ряде регионов, включая Европейский союз, Россию и США, которые, однако, были частично нейтрализованы активной конкуренцией между крупными экспортерами.

 

Индекс цен на растительные масла достиг самого высокого уровня за последние 13 месяцев, установившись на отметке 130,9 пункта, что на 0,3% выше предыдущего месяца. Рост был вызван увеличением котировок на подсолнечное и рапсовое масла, в то время как цены на пальмовое и соевое масла показали снижение.

 

🔎Переходите в наш телеграм канал, чтобы не пропустить новости 

 

 

Читайте также

📉 Казахстан и Иран: Почему экспорт пшеницы упал до нуля? В 2024 году экспорт пшеницы из Казахстана в Иран составил ноль из-за временных ограничений, введенных для защиты иранского рынка 📈 Рекордный экспорт пшеницы: Казахстан укрепляет позиции в Таджикистане В октябре 2024 года объем поставок составил 134 тыс. тонн, превысив показатели октября 2022 года 🪙 Депутаты просят правительство выделить 85 млрд тенге на закуп зерна Депутаты партии «Ауыл» просят правительство выделить 85 млрд тенге на поддержку фермеров: 10 млрд на закуп 155 тыс. тонн зерна и 75 млрд на приобретение 1 млн тонн пшеницы. 🫒 К 2030 году Казахстан начнёт производить оливковое масло К 2030 году ТОО «QVM Technology» намерено запустить завод по переработке оливок и производству масла 🌾 АПК Казахстана ждет цифровая трансформация Все процессы выдачи субсидий будут автоматизированы через новую цифровую платформу под управлением Агрокредитной корпорации 📈 Казахстанский агросектор: Итоги и рекорды 2024 года Собрано 26,7 млн тонн зерновых, включая 19,8 млн тонн пшеницы 🌾 Цены на российскую пшеницу растут, но доходность экспорта под вопросом Экспортные цены на пшеницу с протеином 12,5% выросли до $235 за тонну FOB, но доходность экспорта остается низкой из-за укрепления рубля и роста закупочных цен 🇰🇿🇯🇴 Порт Акаба станет ключевым хабом для казахстанского экспорта Иордания заинтересована в импорте казахстанского зерна через альтернативные маршруты, включая Каспий и порт Акаба