02.12.2025, 11:37

Нет урожайности, зато получили качество – где в Костанайской области искать хорошую пшеницу

Почему в разных районах Костанайской области качество пшеницы оказалось настолько разным в этом сезоне

Снег, заморозки, оттепель. В этом году уборочная кампания в Костанайской области выдалась нервной.

Источник изображения: Gemini AI

📖 Время чтения: 1 мин

Снег, заморозки, оттепель. В этом году уборочная кампания в Костанайской области выдалась нервной. Стресс пережили не только растения, но и аграрии. Как следствие, при неплохой урожайности, существенно пострадало качество пшеницы. Эти данные озвучивают респонденты AgroSearch в ежедневном мониторинге, который проводится среди агробизнесменов. 

 

О высокой урожайность пшеницы сообщают производители Костанайского, Карабалыкского, Сарыкольского и Федоровского районов.  По их данным урожайность варьируются от 15 до 50 ц/га. 

Респондент из Костанайского района оценивает урожайность в 16-17 ц/га, «лучше, чем в прошлом году». Другой аграрий называет урожайность на уровне 24 ц/га.

Выше – встречается валовка в Федоровском – 28 ц/га и Сарыкольском районах: 25 и 50 ц/га. 

Но все это «смазывает» низкое качество пшеницы.

«Из-за дождей и снега часть зерна попала под влагу, клейковина просела до 19–20 %, поэтому получился в основном 4 класс», - рассказывает аграрий из Костанайского района.

Эти данные дополняет производитель из Карабалыкского района.

«Часть колосьев полегла, убрать было сложно», - отмечает аграрий. 

Производитель из этого же района говорит, что на последних полях, качество снизилась до 5 класса.  

«Мы раздельно убирали зерно, выбирали моменты, когда погода хорошая. Поэтому уборочная кампания растянулась», - дополняет производитель. 

Еще один из распространенных ответов мониторинга: «изначально клейковина была 27 %, потом опустилась до 23 %». А в конце – «и во все просела до 20 %». 

Однако, аграрии, которые успели убрать до осадков, сообщают о стабильном качестве. Например, респондент из Федоровского района. 

В этом году пострадало качество зерновой даже в тех районах, где хай-про – «визитная» карточка. 

«Дожди стояли почти две недели, и клейковина упала. Зерно, которое изначально было 3-го класса, стало 5-го», - говорит респондент из Амангельдинского района.

Стоит отметить, что здесь урожайность не превышает 7 ц/га. Однако качество выше, чем у остальных респондентов. 

Похожая ситуация в Аркалыке. 

«Раньше клейковина была за 30 %, а после каждого дождя снижалась. По сути, пшеница могла бы быть вся хай-про», - отмечает аграрий.  

При этом аграрии отмечают, что завести пшеницу на элеватор не получается. ХПП – полные, «зерно лежит, нет места». 

Фермеры некоторых районов в этом сезоне остались без урожая. В частности, аграрии из Джангельдинского рговорят, что все посевы съела сайга. 

«Мы даже в поле не выходили. Урожай рос хорошо. У соседей было около 20 центнеров с гектара. У нас тоже хорошо росло, но сайгаки все съели. С сайгаками ничего не разрешают делать и помощи никакой», - с сожалением отмечает производитель. 

Некоторые хозяйства получили 7 ц/га. 

Урожайность на уровне прошлого года, по словам респондентов, можно встретить в Денисовском районе – от 10 до 17,5 ц/га. В районе Беимбета Майлина некоторые хозяйства получили по 20 ц/га. 

  

Будьте в курсе агроновостей — подписывайтесь на нас в Telegram, Instagram и Facebook   

 

Доступ по подписке
Оформить подписку

Читайте также

Казахстан экспортировал более 1,37 млн тонн пшеничной муки с начала года Основным покупателем казахстанской муки остается Афганистан, куда за январь–август поставили 874,3 тыс. тонн продукции Казахстан и Ливия обсудили увеличение поставок зерна, говядины и баранины В ходе переговоров стороны обсудили развитие торговых связей, ветеринарные требования и создание устойчивых каналов поставок сельхозпродукции В Северо-Казахстанской области завершена уборка зерновых и зернобобовых культур Средняя урожайность составила 17 ц/га, при этом в зернохранилища региона поступило более 1,5 млн тонн зерна Неиспользуемые пастбища площадью 1,9 тыс. га возвращены государству в СКО Нарушение земельного законодательства выявили в Аккайынском районе, после чего департамент по управлению земельными ресурсами обратился в суд «Байтерек» рассматривает китайское финансирование для развития АПК и инфраструктуры В ходе встреч в Пекине стороны обсудили кредитование казахстанских предприятий, привлечение инвесторов и выход на международные рынки капитала В Продкорпорацию поступило 135 тыс. тонн зерна нового урожая Основной объем поставок обеспечили Костанайская, Северо-Казахстанская и Акмолинская области В северной части Казахстана осадки могли осложнить уборочные работы По данным Казгидромета, в первой декаде октября в большинстве зерносеющих районов страны преобладала умеренно теплая погода Экспорт подсолнечного масла, муки и кормов из Казахстана вырос на 48% Казахстан нарастил экспорт пшеницы до 1,25 млрд долларов, а поставки семян льна в денежном выражении увеличились в 2,3 раза