02.12.2025, 17:37
Нет урожайности, зато получили качество – где в Костанайской области искать хорошую пшеницу
Почему в разных районах Костанайской области качество пшеницы оказалось настолько разным в этом сезоне
Снег, заморозки, оттепель. В этом году уборочная кампания в Костанайской области выдалась нервной.
Источник изображения: Gemini AI
📖 Время чтения: 1 мин
Снег, заморозки, оттепель. В этом году уборочная кампания в Костанайской области выдалась нервной. Стресс пережили не только растения, но и аграрии. Как следствие, при неплохой урожайности, существенно пострадало качество пшеницы. Эти данные озвучивают респонденты AgroSearch в ежедневном мониторинге, который проводится среди агробизнесменов.
О высокой урожайность пшеницы сообщают производители Костанайского, Карабалыкского, Сарыкольского и Федоровского районов. По их данным урожайность варьируются от 15 до 50 ц/га.
Респондент из Костанайского района оценивает урожайность в 16-17 ц/га, «лучше, чем в прошлом году». Другой аграрий называет урожайность на уровне 24 ц/га.
Выше – встречается валовка в Федоровском – 28 ц/га и Сарыкольском районах: 25 и 50 ц/га.
Но все это «смазывает» низкое качество пшеницы.
«Из-за дождей и снега часть зерна попала под влагу, клейковина просела до 19–20 %, поэтому получился в основном 4 класс», - рассказывает аграрий из Костанайского района.
Эти данные дополняет производитель из Карабалыкского района.
«Часть колосьев полегла, убрать было сложно», - отмечает аграрий.
Производитель из этого же района говорит, что на последних полях, качество снизилась до 5 класса.
«Мы раздельно убирали зерно, выбирали моменты, когда погода хорошая. Поэтому уборочная кампания растянулась», - дополняет производитель.
Еще один из распространенных ответов мониторинга: «изначально клейковина была 27 %, потом опустилась до 23 %». А в конце – «и во все просела до 20 %».
Однако, аграрии, которые успели убрать до осадков, сообщают о стабильном качестве. Например, респондент из Федоровского района.
В этом году пострадало качество зерновой даже в тех районах, где хай-про – «визитная» карточка.
«Дожди стояли почти две недели, и клейковина упала. Зерно, которое изначально было 3-го класса, стало 5-го», - говорит респондент из Амангельдинского района.
Стоит отметить, что здесь урожайность не превышает 7 ц/га. Однако качество выше, чем у остальных респондентов.
Похожая ситуация в Аркалыке.
«Раньше клейковина была за 30 %, а после каждого дождя снижалась. По сути, пшеница могла бы быть вся хай-про», - отмечает аграрий.
При этом аграрии отмечают, что завести пшеницу на элеватор не получается. ХПП – полные, «зерно лежит, нет места».
Фермеры некоторых районов в этом сезоне остались без урожая. В частности, аграрии из Джангельдинского рговорят, что все посевы съела сайга.
«Мы даже в поле не выходили. Урожай рос хорошо. У соседей было около 20 центнеров с гектара. У нас тоже хорошо росло, но сайгаки все съели. С сайгаками ничего не разрешают делать и помощи никакой», - с сожалением отмечает производитель.
Некоторые хозяйства получили 7 ц/га.
Урожайность на уровне прошлого года, по словам респондентов, можно встретить в Денисовском районе – от 10 до 17,5 ц/га. В районе Беимбета Майлина некоторые хозяйства получили по 20 ц/га.
Будьте в курсе агроновостей — подписывайтесь на нас в Telegram, Instagram и Facebook