02.12.2025, 17:37

Нет урожайности, зато получили качество – где в Костанайской области искать хорошую пшеницу

Почему в разных районах Костанайской области качество пшеницы оказалось настолько разным в этом сезоне

Снег, заморозки, оттепель. В этом году уборочная кампания в Костанайской области выдалась нервной.

Источник изображения: Gemini AI

📖 Время чтения: 1 мин

Снег, заморозки, оттепель. В этом году уборочная кампания в Костанайской области выдалась нервной. Стресс пережили не только растения, но и аграрии. Как следствие, при неплохой урожайности, существенно пострадало качество пшеницы. Эти данные озвучивают респонденты AgroSearch в ежедневном мониторинге, который проводится среди агробизнесменов. 

 

О высокой урожайность пшеницы сообщают производители Костанайского, Карабалыкского, Сарыкольского и Федоровского районов.  По их данным урожайность варьируются от 15 до 50 ц/га. 

Респондент из Костанайского района оценивает урожайность в 16-17 ц/га, «лучше, чем в прошлом году». Другой аграрий называет урожайность на уровне 24 ц/га.

Выше – встречается валовка в Федоровском – 28 ц/га и Сарыкольском районах: 25 и 50 ц/га. 

Но все это «смазывает» низкое качество пшеницы.

«Из-за дождей и снега часть зерна попала под влагу, клейковина просела до 19–20 %, поэтому получился в основном 4 класс», - рассказывает аграрий из Костанайского района.

Эти данные дополняет производитель из Карабалыкского района.

«Часть колосьев полегла, убрать было сложно», - отмечает аграрий. 

Производитель из этого же района говорит, что на последних полях, качество снизилась до 5 класса.  

«Мы раздельно убирали зерно, выбирали моменты, когда погода хорошая. Поэтому уборочная кампания растянулась», - дополняет производитель. 

Еще один из распространенных ответов мониторинга: «изначально клейковина была 27 %, потом опустилась до 23 %». А в конце – «и во все просела до 20 %». 

Однако, аграрии, которые успели убрать до осадков, сообщают о стабильном качестве. Например, респондент из Федоровского района. 

В этом году пострадало качество зерновой даже в тех районах, где хай-про – «визитная» карточка. 

«Дожди стояли почти две недели, и клейковина упала. Зерно, которое изначально было 3-го класса, стало 5-го», - говорит респондент из Амангельдинского района.

Стоит отметить, что здесь урожайность не превышает 7 ц/га. Однако качество выше, чем у остальных респондентов. 

Похожая ситуация в Аркалыке. 

«Раньше клейковина была за 30 %, а после каждого дождя снижалась. По сути, пшеница могла бы быть вся хай-про», - отмечает аграрий.  

При этом аграрии отмечают, что завести пшеницу на элеватор не получается. ХПП – полные, «зерно лежит, нет места». 

Фермеры некоторых районов в этом сезоне остались без урожая. В частности, аграрии из Джангельдинского рговорят, что все посевы съела сайга. 

«Мы даже в поле не выходили. Урожай рос хорошо. У соседей было около 20 центнеров с гектара. У нас тоже хорошо росло, но сайгаки все съели. С сайгаками ничего не разрешают делать и помощи никакой», - с сожалением отмечает производитель. 

Некоторые хозяйства получили 7 ц/га. 

Урожайность на уровне прошлого года, по словам респондентов, можно встретить в Денисовском районе – от 10 до 17,5 ц/га. В районе Беимбета Майлина некоторые хозяйства получили по 20 ц/га. 

  

Будьте в курсе агроновостей — подписывайтесь на нас в TelegramInstagram и Facebook   

 

Доступ по подписке
Оформить подписку

Читайте также

«Атамекен» предлагает смягчить экспортные правила в мясной отрасли Рост экспорта мяса в Казахстане требует снятия барьеров Новый пакет мер: Казахстан поддержит производителей на внутреннем и внешних рынках Казахстан усиливает защиту отечественных производителей и продвижение продукции на внутреннем и экспортных рынках Китай обновил исторический максимум: итоги зернового сезона 2025 года Китай собрал рекордный урожай зерна и усилил позиции на мировом рынке КТЖ: экспорт зерна в Узбекистан вырос на 32% Казахстан увеличил экспорт зерна в Узбекистан на 32% Налоговая перезагрузка-2026: что нужно успеть фермерам Казахстана до 1 марта С 1 января 2026 года в Казахстане начал действовать новый Налоговый кодекс Импорт вытесняет казахстанскую переработку — какие меры предлагает Рахимбеков Импорт из ЕАЭС усиливает давление на казахстанскую переработку Сэкономить до 50 %: John Deere предлагает восстановленные машины с заводской гарантией John Deere открывает центр восстановления подержанной техники в Германии Минсельхоз РФ продлил действие беспошлинного экспорта основных зерновых культур Продление беспошлинного экспорта зерна в России