12.08.2026, 00:39

Около 40% нового урожая зерна в Акмолинской области соответствует стандартам Hi-Pro

Высокое содержание клейковины и хорошие хлебопекарные свойства повышают экспортную привлекательность нового урожая

📖 Время чтения: 1 мин

 

В Акмолинской области Казахстана на начальном этапе уборочной кампании собрано 85,6 тыс. тонн зерна. Отличительной особенностью урожая текущего года стало высокое качество: около 40% собранного зерна соответствует международным премиальным стандартам Hi-Pro, сообщает пресс-служба областного акимата.

По информации акимата, высокое содержание клейковины и хорошие хлебопекарные характеристики делают акмолинскую пшеницу востребованной на зарубежных рынках. Она используется, в частности, для производства макаронных изделий и муки высшего сорта. Лидерами по темпам уборки и качеству зерна традиционно являются Есильский и Жаркаинский районы.

Как отметила ведущий научный сотрудник Научно-производственного центра зернового хозяйства имени А.И. Бараева Татьяна Шелаева, высокое качество зерна обусловлено сочетанием благоприятных природных условий, генетического потенциала современных сортов и соблюдением научно обоснованных агротехнологий. В их числе — правильный севооборот, сбалансированное применение минеральных удобрений и своевременная защита растений.

В текущем сезоне общая площадь сельскохозяйственных посевов в Акмолинской области составляет 5,6 млн гектаров. Из них 4,5 млн гектаров занято зерновыми и зернобобовыми культурами, еще 840 тыс. гектаров — масличными.

Для проведения уборочной кампании аграриям выделено 81,2 тыс. тонн удешевленного дизельного топлива. На полях задействовано более 14,5 тыс. единиц сельскохозяйственной техники. Кроме того, в почву внесено 433 тыс. тонн минеральных удобрений, что в 1,7 раза превышает уровень двухлетней давности.

Инфраструктура хранения зерна региона располагает мощностями 7,3 млн тонн. В ее состав входят 67 хлебоприемных предприятий и около 1,5 тыс. хозяйственных складов, что позволяет обеспечить полную сохранность собранного урожая.

 

 

Читайте также

Недельный экспорт канадской пшеницы сократился почти на 35% Несмотря на снижение недельных поставок, экспорт пшеницы с начала сезона остается выше прошлогоднего уровня Около 40% нового урожая зерна в Акмолинской области соответствует стандартам Hi-Pro Высокое содержание клейковины и хорошие хлебопекарные свойства повышают экспортную привлекательность нового урожая Россия в 57 раз повысит экспортную пошлину на пшеницу Новые ставки экспортных пошлин на зерновые будут действовать с 12 по 18 августа включительно В Казахстане создана технология получения мраморной баранины Разработка основана на интенсивном откорме ягнят и использовании специально созданного сбалансированного комбикорма Казахстан и Узбекистан обсуждают совместный проект по выращиванию скота Инициатива предусматривает выделение не менее 50 тыс. гектаров для откорма скота с последующим экспортом в Узбекистан Производство мяса птицы в Казахстане за пять лет выросло на 58% Рост производственных мощностей способствует укреплению продовольственной безопасности и развитию экспортного потенциала отрасли Узбекистан и Казахстан отменят торговые ограничения для 19 групп товаров В перечень вошли отдельные виды зерновых культур, готовая продукция из зерна и ряд других товарных групп В Казахстане расширят применение ИИ и спутникового мониторинга в сельском хозяйстве Совершенствование статистического учета станет основой для более эффективного планирования отрасли и контроля государственной поддержки