Производство пшеничной муки в Казахстане продолжает расти

🕒 Время прочтения: приблизительно 1 минута

В Казахстане наблюдается устойчивый рост производства пшеничной и ржано-пшеничной муки. Согласно последним данным официальной статистики, за первые три месяца 2025 года отечественные переработчики произвели порядка 821 тысячи тонн муки — это на 8% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Особенно показательным стал март: объем производства составил 290,5 тыс. тонн, что является наивысшим уровнем за последние пять месяцев. Для сравнения, в феврале текущего года произведено около 285 тыс. тонн, а в марте 2024 года — 261,6 тыс. тонн.

Рост производства обеспечивается как стабильной работой перерабатывающих предприятий, так и увеличением спроса на внутреннем и внешнем рынках. Как отмечают отраслевые эксперты, мукомольная отрасль продолжает оставаться одним из ключевых сегментов агропромышленного комплекса Казахстана, обеспечивая продовольственную безопасность страны и поддерживая экспортный потенциал.

 

В региональном разрезе наибольшие объемы традиционно приходятся на Костанайскую область, где за январь–март было произведено около 250 тыс. тонн муки. Существенный прирост продемонстрировали также Шымкент и Северо-Казахстанская область, где за отчетный период произведено 119 и 117 тыс. тонн соответственно. По сравнению с прошлым годом эти регионы показали заметный рост.

Таким образом, текущая динамика указывает на позитивные тенденции в мукомольной промышленности. С учетом благоприятной конъюнктуры, специалисты прогнозируют дальнейшее укрепление позиций казахстанской муки как на внутреннем рынке, так и за рубежом.

🔑 Ключевые выводы:
🔹 За I квартал 2025 года в Казахстане произведено 821 тыс. тонн муки — +8% к прошлому году
🔹 В марте достигнут максимум за 5 месяцев — 290,5 тыс. тонн
🔹 Лидеры производства — Костанайская обл., Шымкент, Северо-Казахстанская обл.

 
 🔎Переходите в наш телеграм канал, чтобы не пропустить новости