09.09.2026, 23:47
Уборка зерновых в Казахстане выполнена на 61,6%
Пшеница третьего класса составляет 75% поступившей мягкой пшеницы
📖 Время чтения: 4 мин
В Казахстане продолжается уборочная кампания. Аграрии ведут сбор урожая и работу по обеспечению внутреннего рынка сельхозпродукцией. Вопросы продовольственной безопасности входят в число приоритетных направлений, обозначенных Президентом Касым-Жомартом Токаевым в Послании народу Казахстана.
По информации Министерства сельского хозяйства, по состоянию на 9 сентября зерновые культуры убраны на площади 9,6 млн га, что составляет 61,6% от общей площади. Намолочено 13,5 млн тонн зерна при средней урожайности 14,1 ц/га. Темпы проведения уборочных работ в этом году значительно превышают показатели аналогичного периода 2025 года. При этом качественные характеристики поступающего урожая остаются стабильными.
На лицензированные хлебоприемные предприятия поступило 2,83 млн тонн зерна. За аналогичный период прошлого года объем приемки составлял 552,7 тыс. тонн. Таким образом, количество поступившего на хранение зерна выросло более чем в пять раз.
По результатам лабораторных исследований, 93% поступившей мягкой пшеницы относится к продовольственным классам. На пшеницу третьего класса приходится 75%, четвертого класса — 18%. Доля пшеницы пятого класса и неклассного зерна составляет 7%.
Содержание клейковины свыше 28% выявлено у 51% исследованной мягкой пшеницы. Еще у 23,6% показатель находится в диапазоне 25–27%, а у 25,4% — на уровне 23–24%.
Полученные показатели свидетельствуют о высоком продовольственном потенциале нового урожая и формируют необходимые условия для обеспечения внутреннего рынка качественным зерном, а также дальнейшего развития экспортного потенциала агропромышленного комплекса Казахстана.
Министерство сельского хозяйства совместно с региональными акиматами продолжает контролировать темпы уборочных работ, приемку и хранение зерна, его классность, а также обеспеченность сельхозпредприятий необходимыми ресурсами.
Собрано более 6,3 млн тонн других сельхозкультур.
Одновременно в регионах продолжается уборка других основных сельскохозяйственных культур. К настоящему времени собрано 906,5 тыс. тонн маслосемян, 2,4 млн тонн овощей, 1,8 млн тонн бахчевых культур и 1,2 млн тонн картофеля.
Проведение полевых работ координируют региональные штабы, обеспечивая необходимые условия для своевременного завершения уборочной кампании.
На проведение уборочных и осенне-полевых работ регионам выделено 401,1 тыс. тонн дизельного топлива. Также продолжается обеспечение сельхозтоваропроизводителей минеральными удобрениями. При годовой потребности в 2,3 млн тонн заключены договоры и отгружено 2 млн тонн удобрений, что соответствует 85% от годового объема.
Обеспечение необходимыми ресурсами позволяет одновременно завершать текущую уборочную кампанию и вести подготовку аграриев к следующему производственному циклу.
На текущем этапе основными задачами остаются своевременное завершение уборочных работ, сохранность собранного урожая, качественная приемка зерна и формирование достаточных запасов продовольственного зерна.
Ожидаемый объем нового урожая свидетельствует о высоком продовольственном потенциале и создает условия для обеспечения внутреннего рынка качественным зерном и дальнейшего развития экспортного потенциала отечественного АПК. Работа по обеспечению продовольственной безопасности и устойчивому развитию агропромышленного комплекса продолжается.
