Бидай 1-ші класс
Барлық ұсыныстар 10
Продам муку высший сорт 170 тг тонна
Предлагаем самые конкурентные ставки на рынке РК. Ориентир: доставка до склада покупателя в Польше — 120 EUR/т. Оперативно рассчитаем точную стоимость под ваш маршрут и объем. Пришлите данные груза для быстрого расчета.
Звоните! Находится в Кокшетау
Всем Добра!!! Теперь мы в городе Алматы мука на все случаи жизни хотите на Выпечки, на Хлебобулочные изделия на Полуфабрикаты на Тандырные изделия на Лаваш всё для Вас привезём разгрузим Вам нужно просто позвонить.
Качество пшеницы для закупа Параметр Требование к зерну (Казахстан) Почему это важно для Tipo 00 / T45 Натура (Test Weight) Мин. 780–800 г/л Чем выше натура, тем больше выход муки высшего сорта с низкой зольностью. Белок (Protein) 13.5% – 14.5% При помоле часть белка уходит в отруби. Чтобы в муке осталось 12%, в зерне должно быть на 1.5-2% больше. Клейковина (Gluten) 28% – 32% (IDK 65-75) Для Tipo 00 нужна эластичная, но сильная клейковина. 1-2 класс РК это обеспечивает. Зольность зерна Max 1.7% – 1.8% Если зольность зерна выше, мельница не сможет «вытянуть» T45 (0.50%) без потери объема выхода. Стекловидность 50% – 60% Слишком высокая стекловидность (>70%) хороша для макарон (Semola), но для мягкой муки Tipo 00 лучше средние показатели. Число падения 300 – 350 сек. При помоле оно немного упадет. Если в зерне будет 220, то в муке может упасть ниже критических 200. Влажность Max 13.5% – 14.0% Стандарт для перевозки ж/д через Каспий. Примеси (Sieve) Max 2% (сорная) Сорная примесь резко повышает зольность муки. Резюме для закупа в РК: Ищите пшеницу Hi-Pro (High Protein) с натурой 790+ и числом падения 320+. Это даст мельнице в Грузии «запас прочности», чтобы сделать элитную муку для Европы.
Качество пшеницы для закупа Параметр Требование к зерну (Казахстан) Почему это важно для Tipo 00 / T45 Натура (Test Weight) Мин. 780–800 г/л Чем выше натура, тем больше выход муки высшего сорта с низкой зольностью. Белок (Protein) 13.5% – 14.5% При помоле часть белка уходит в отруби. Чтобы в муке осталось 12%, в зерне должно быть на 1.5-2% больше. Клейковина (Gluten) 28% – 32% (IDK 65-75) Для Tipo 00 нужна эластичная, но сильная клейковина. 1-2 класс РК это обеспечивает. Зольность зерна Max 1.7% – 1.8% Если зольность зерна выше, мельница не сможет «вытянуть» T45 (0.50%) без потери объема выхода. Стекловидность 50% – 60% Слишком высокая стекловидность (>70%) хороша для макарон (Semola), но для мягкой муки Tipo 00 лучше средние показатели. Число падения 300 – 350 сек. При помоле оно немного упадет. Если в зерне будет 220, то в муке может упасть ниже критических 200. Влажность Max 13.5% – 14.0% Стандарт для перевозки ж/д через Каспий. Примеси (Sieve) Max 2% (сорная) Сорная примесь резко повышает зольность муки. Резюме для закупа в РК: Ищите пшеницу Hi-Pro (High Protein) с натурой 790+ и числом падения 320+. Это даст мельнице в Грузии «запас прочности», чтобы сделать элитную муку для Европы.
Продам пшеницу россыпью первого класса 90000 тенге за тонну. Находится на удаление от Астаны 50 км асфальт. Погрузка есть.
Куплю пшеницу хай про с элеваторов с ндс и без клейковина от 27,28,29 и 30+
Продаются зёрна пшеницы, Северный Казахстан. Звонить по номеру
Срочно продам пшеницу в мешках. Стекловидная 24. Пшеница озимая элитная, осталось 4,5 тонны. По доставке можно договориться. Дополнительная информация по телефону.
