Другое

Описание

Машина для нарезки овощей и сырого мяса Vega Meat Slicer H500 Машина Vega Meat Slicer H500 предназначена для нарезки мяса и овощей. Подходит для малых и крупных промышленных компаний, которым требуется идеальное качество и скорость. Технология режущей головки гарантирует постоянную толщину ломтика и кусочков на протяжении всего процесса нарезки. Машина легко обслуживается и моется, имеет компактные габариты, изготовлена из пищевой нержавеющей стали SUS304. В комплект машины входят двойные наборы ножей: верхний и нижний. При использовании оборудования можно использовать одновременно как два блока ножей, так и только верхний или нижний, изменяя таким образом форму нарезки. Преимущества машины: • полное прорезание продукта за счет использования дисковых ножей; • идеально подходит для нарезки сырого мяса с прожилками и субродуктами; • возможны разные виды нарезки; • колесная база для удобного перемещения по цеху; • защитная крышка против попадания посторонних предметов на нож; • блоки ножей легко извлекаются и чистятся; • за каждую группу ножей отвечает отдельный двигатель. Принцип работы Продукт подается через загрузочный порт и поступает на режущий узел. Узел резки состоит из двух перпендикулярно установленных друг к другу пересекающихся дисковых вращающихся ножей. Ломтики или кусочки нарезаются по мере того, как продукт проходит через каждый нож, плавным и непрерывным образом. Размер нарезки зависит от размера расстояния между ножами. Нарезанный продукт собирается через порт выгрузки. Сменные режущие головки обеспечивают большое количество вариантов нарезки и шинковки. Толщина нарезки регулируется заменой режущих блоков. Технические характеристики: Производительность: 800-1000 кг/час Мощность: 2,2 кВт Вес: 125 кг Напряжение: 380 В; 50 Гц Размеры: 650 х 630 х 950 мм Высота разгрузки: 240 мм Диаметр лезвия: 105 мм Толщина лезвия: 1,05 мм Толщина нарезки: 2-30 мм Материал: нержавеющая сталь SUS 304

Машина для нарезки овощей и сырого мяса Vega Meat Slicer H500 Машина Vega Meat Slicer H500 предназначена для нарезки мяса и овощей. Подходит для малых и крупных промышленных компаний, которым требуется идеальное качество и скорость. Технология режущей головки гарантирует постоянную толщину ломтика и кусочков на протяжении всего процесса нарезки. Машина легко обслуживается и моется, имеет компактные габариты, изготовлена из пищевой нержавеющей стали SUS304. В комплект машины входят двойные наборы ножей: верхний и нижний. При использовании оборудования можно использовать одновременно как два блока ножей, так и только верхний или нижний, изменяя таким образом форму нарезки. Преимущества машины: • полное прорезание продукта за счет использования дисковых ножей; • идеально подходит для нарезки сырого мяса с прожилками и субродуктами; • возможны разные виды нарезки; • колесная база для удобного перемещения по цеху; • защитная крышка против попадания посторонних предметов на нож; • блоки ножей легко извлекаются и чистятся; • за каждую группу ножей отвечает отдельный двигатель. Принцип работы Продукт подается через загрузочный порт и поступает на режущий узел. Узел резки состоит из двух перпендикулярно установленных друг к другу пересекающихся дисковых вращающихся ножей. Ломтики или кусочки нарезаются по мере того, как продукт проходит через каждый нож, плавным и непрерывным образом. Размер нарезки зависит от размера расстояния между ножами. Нарезанный продукт собирается через порт выгрузки. Сменные режущие головки обеспечивают большое количество вариантов нарезки и шинковки. Толщина нарезки регулируется заменой режущих блоков. Технические характеристики: Производительность: 800-1000 кг/час Мощность: 2,2 кВт Вес: 125 кг Напряжение: 380 В; 50 Гц Размеры: 650 х 630 х 950 мм Высота разгрузки: 240 мм Диаметр лезвия: 105 мм Толщина лезвия: 1,05 мм Толщина нарезки: 2-30 мм Материал: нержавеющая сталь SUS 304