Мука высший сорт 2 кг - 520 тенге
Описание
ГОСТ 26574-2017 Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта обладает хорошей способностью удерживать диоксид углерода, необходимый для разрыхления теста. Благодаря этому тесто становится пышным и мягким, а изделия из него хорошо сохраняют свою форму и не расплываются. Сильная клейковина муки позволяет использовать её как улучшитель. Мука подходит для любой выпечки — от хлеба до кондитерских изделий. Пшеничная мука обладает высокой питательной ценностью, содержит большое количество белка, витамины группы В, каротин, фосфор и магний. Мука «Алейка» пшеничная хлебопекарная, сорт первый Белизна 44 усл. ед. Влажность 13,8% Зольность 0,75% Клейковина 30% ИДК 80 усл. ед. вторая группа Крупность помола № 36/40ПА - 1%, № 49/50ПА - 94% Производство Алтайский край производитель экологически чистого продовольствия в России. Наличие декларации о соответствии.
Характеристики
Клейковина 0
Партия, тонн 1
Продавец
Местоположение



