25.06.2024, 18:59
Казахстан увеличивает производство сливочного масла на 18,6%
Несмотря на увеличение объёма производства, себестоимость местного масла остаётся высокой
🕒 Время прочтения: приблизительно 1 минута
🔑Ключевые выводы:
🔹 Производство сливочного масла в Казахстане увеличилось на 18,6%, достигая 31,1 тысячи тонн.
🔹 Несмотря на увеличение объёма производства, себестоимость местного масла остаётся высокой — около 3100 тенге за кг, против 1800-2300 тенге за кг у импортируемого.
🔹 Министр сельского хозяйства подчеркнул необходимость государственной поддержки и разъяснительной работы для повышения конкурентоспособности местных производителей.
В Казахстане наблюдается значительный рост производства сливочного масла. По данным министра сельского хозяйства РК Айдарбека Сапарова, объемы производства увеличились на 18,6%, достигнув 31,1 тысячи тонн по сравнению с предыдущими 26,3 тысячами тонн. Это заявление было сделано в рамках правительственного часа, посвященного вопросам глубокой переработки и экспорта продукции животноводства.
Тем не менее, несмотря на рост производства, себестоимость казахстанского сливочного масла остается высокой — около 3100 тенге за килограмм, что значительно превышает стоимость импортируемого масла, цены на которое варьируются от 1800 до 2300 тенге за килограмм. Такое различие в ценах затрудняет конкуренцию для местных производителей и снижает их конкурентоспособность на рынке.
Айдарбек Сапаров подчеркнул необходимость государственной поддержки в вопросах борьбы с низкокачественной продукцией и проведения разъяснительной работы среди населения о различиях между спредом и сливочным маслом, а также между сыром и сырным продуктом.
🔎Переходите в наш телеграм канал, чтобы не пропустить новости