кокосовая стружка файн 45-50%

Описание

Кокосовая стружка «файн» (fine) — это мелкая, сухая, натуральная стружка из мякоти спелого кокоса (размер частиц до \(2,8\) мм), отличающаяся высоким содержанием жира (около \(65\%\)). Идеальна для декора кондитерских изделий, приготовления начинок, конфет типа «рафаэлло» и панировки, придавая нежный, сладковатый вкус. Основные характеристики и применение: Текстура и вкус: Белые частицы мелкого помола, сухие, с приятным натуральным ароматом кокоса.Жирность: Высокая, обычно \(65\%\) (\(High\ fat\)), что обеспечивает сочность.Использование: Применяется в производстве кондитерских изделий (печенье, конфеты, торты, рулеты, творожные сырки).Польза: Содержит пищевые волокна, витамины (A, B, E, C) и минералы, укрепляет иммунитет.

Кокосовая стружка «файн» (fine) — это мелкая, сухая, натуральная стружка из мякоти спелого кокоса (размер частиц до \(2,8\) мм), отличающаяся высоким содержанием жира (около \(65\%\)). Идеальна для декора кондитерских изделий, приготовления начинок, конфет типа «рафаэлло» и панировки, придавая нежный, сладковатый вкус. Основные характеристики и применение: Текстура и вкус: Белые частицы мелкого помола, сухие, с приятным натуральным ароматом кокоса.Жирность: Высокая, обычно \(65\%\) (\(High\ fat\)), что обеспечивает сочность.Использование: Применяется в производстве кондитерских изделий (печенье, конфеты, торты, рулеты, творожные сырки).Польза: Содержит пищевые волокна, витамины (A, B, E, C) и минералы, укрепляет иммунитет.