CEREAL DRYING PLANT

Description

Thanks to a certain air flow, the flake product is first cooled and then dried, bringing it to readiness. After cooking and grinding, the product comes out moist and hot. Therefore, a quick drying process is necessary. One of the most important issues here is not to damage the starch of the product. After formation, the flakes must be allowed to rest. Therefore, a long cooling and drying process is carried out.

Благодаря определенному потоку воздуха хлопьевидный продукт сначала охлаждается, а затем сушится, доводя его до готовности. После приготовление и измельчения продукт выходит влажным и горячим. Поэтому необходимо проводить быстрый процесс сушки. Одним из важнейших вопросов здесь является не повредить крахмал продукта. После формирования хлопьеву необходимо дать отдых. Поэтому осуществляется длительный процесс охлаждения и сушки.