06.05.2026, 01:07
АҚШ Ауыл шаруашылығы министрлігі Қазақстанда бидай өндірісінің төмендеуін болжайды
Күтіліп отырған өнім көлемінің қысқаруы Қазақстаннан астық экспортының айтарлықтай төмендеуіне алып келуі мүмкін
АҚШ Ауыл шаруашылығы министрлігі Қазақстанда бидай мен арпа өндірісінің едәуір төмендеуін болжап отыр. АҚШ Ауыл шаруашылығы министрлігінің Шетелдік ауыл шаруашылығы қызметінің (FAS) бағалауынша, 2026 жылы ауа райы жағдайлары мен нарықтық конъюнктура өткен маусымдағы рекордқа жақын көрсеткіштермен салыстырғанда өнім көлемінің қысқаруына әкеледі. Соған қарамастан өндіріс көлемі орташа деңгейде сақталады, деп хабарлайды World-grain.com.
Болжам бойынша, ағымдағы маусымда бидай өндірісі шамамен 14 млн тоннаны құрайды. Салыстыру үшін, FAS 2025 жылғы өнім көлемін 18 млн тонна, ал 2024 жылғы көрсеткішті 18,57 млн тонна деп бағалаған.
Бидай егіс алқаптары өткен жылғы деңгейде сақталып, 11,5 млн гектарды құрайды деп күтілуде. Алайда бұл екі жыл бұрынғы көрсеткіштен 1 млн гектарға аз. FAS мәліметінше, қысқару майлы дақылдар егісінің ұлғаюымен байланысты, себебі олар фермерлер үшін анағұрлым табысты болып отыр.
Өндірістің қысқаруына байланысты 2026–2027 маркетингтік жылында бидай экспорты да төмендеп, 11 млн тоннадан 7,5 млн тоннаға дейін қысқарады деп болжануда. Қызмет мамандарының пікірінше, өндірушілер мен трейдерлер экспортқа басымдық беріп, сонымен қатар ұн өндірісі мен кейінгі реэкспорт үшін Ресей бидайын импорттауды ұлғайтады.
Сонымен қатар сұраныс пен ұсыныс арасындағы айырмашылық елеулі өтпелі астық қорлары есебінен жабылады деп жоспарланып отыр.
Арпа өндірісі ағымдағы маусымда 3,1 млн тонна деңгейінде болады деп күтілуде, ал өткен жылы бұл көрсеткіш 3,6 млн тонна деп бағаланған. Сонымен бірге нарықтағы жоғары сұранысқа байланысты арпа егісінің көлемі 2,4 млн гектарға дейін ұлғаюы мүмкін.
FAS мәліметінше, соңғы екі жылдағы рекордтық бидай өнімдері бағаның төмендеуіне әсер еткендіктен, фермерлер биыл көктемде жоғары табыс алу мақсатында арпа егісін кеңейтуді жоспарлап отыр.
2026–2027 жылдары арпа экспорты 200 мың тоннаға қысқарып, 1,5 млн тоннаны құрайды деп болжануда. Сонымен қатар ел ішінде арпаға жоғары сұраныс сақталады.

