Қазақстанда 2025 жылдың басынан бері бидай ұны өндірісі 6%-ға артты

2025 жылдың қаңтар–ақпан айларында қазақстандық ұн тартушылар өндіріс көлемін арттырды. Ресми статистикаға сәйкес, ел бойынша шамамен 530 мың тонна бидай және қарабидай-бидай ұны өндірілген. Бұл көрсеткіш 2024 жылдың осы кезеңімен салыстырғанда 6%-ға жоғары (ол кезде өндіріс көлемі 499 мың тонна болған).

2025 жылғы ақпан соңғы төрт ай ішіндегі ең жоғары өндіріс көрсеткішімен ерекшеленді — шамамен 285 мың тонна ұн өндірілді. Бұл 2024 жылғы қазан айынан бергі ең үлкен айлық көрсеткіш. Былтырғы ақпанда 261,7 мың тонна ұн өндірілген болатын.
Костанай облысы дәстүрлі түрде көшбасшы өңір болып қалуда. Биылғы жылдың алғашқы екі айында мұнда 163 мың тонна ұн өндірілген, бұл өткен жылғы көрсеткіштен (160 мың тонна) сәл жоғары.

Солтүстік Қазақстан облысында да өсім байқалады — 78,5 мың тонна ұн өндірілген, бұл 2024 жылғы 70,3 мың тоннамен салыстырғанда едәуір артық. Шымкент қаласында өндіріс көлемі айтарлықтай өскен: биылғы қаңтар–ақпанда 77,8 мың тонна ұн өндіріліп, өткен жылғы 53 мың тоннадан 25 мың тоннаға жуық артық өнім алынған.

2025 жылдың басындағы ұн тарту саласының өсуі — отандық өңдеуші өнеркәсіптің нығайып келе жатқанын көрсетеді. Негізгі өңірлердегі өндіріс көлемінің артуы мен ақпан айындағы рекордтық көрсеткіш астық өңдеу саласындағы оң үрдістер мен экспорттық әлеуеттің артуын меңзейді.

🔑 Негізгі тұжырымдар:
2025 жылдың қаңтар–ақпан айларында 530 мың тонна ұн өндірілді — бұл өткен жылмен салыстырғанда +6%
Ақпан айы соңғы 4 ай ішіндегі рекордтық ай болды — 285 мың тонна
Өсім бойынша көшбасшы өңірлер: Қостанай облысы, СҚО және Шымкент қаласы