06.05.2025, 15:13
Астық және майлы дақылдар нарығы: нені сату, нені ұстау керек — сарапшылардың ұсыныстары
3-сұрып бидай (23% клейковина) және арпа қымбаттады — сәйкесінше +2 және +1 теңге/кг
«Қазақстан. Астық және майлы дақылдар» ғылыми-зерттеу бюросының мамандары елдегі астық және майлы дақылдар нарығындағы баға өзгерістерін тіркеді.
23% дейінгі клейковинасы бар үшінші сыныпты бидайдың бағасы 2 теңгеге өсті. Сондай-ақ, 2-сынып арпасының бағасы 1 теңгеге көтерілді. Екі дақыл бойынша да сарапшылар өнімді сатуға асықпай, бағаның одан әрі өсу мүмкіндігін күтуге кеңес береді.
Басқа санаттағы бидай бағасы өзгеріссіз қалды. Клейковинасы төмен (25%, 20% және 17%) сорттар бойынша аграршыларға қажеттілікке қарай сатуға рұқсат етіледі. Дурум сортына келсек, әсіресе 14% протеиндісіне, қазір сатуға кеңес беріледі — бағаның өсу перспективалары шектеулі, ал ағымдағы баға тиімді.
Майлы дақылдар нарығында зығыр бағасы айтарлықтай өсті — бірден 30 теңгеге. Бұл өсімді сарапшылар уақытша сұраныс серпінімен байланыстырып, сату процесін кейінге қалдыруды ұсынады. Күнбағыс, соя және рапс бағалары өзгермеген — сатуды қажеттілікке қарай жүргізу ұсынылады. Ерекше жағдай — сафлор, оны дәл қазір сату керек, өйткені жаңа өсу драйверлері күтілмейді.
Асбұршақ, қыша және жасымық та тұрақты бағада қалды. Әсіресе ірі жасыл жасымық бағасы жоғары болғанымен, сарапшылар асығыс сатудың қажеті жоқ деп санайды — тиімдірек сәтті күткен жөн.
Жалпы нарықтың ахуалы — байсалды: жекелеген дақылдардың өсу әлеуеті бар, бірақ жаппай сатуға асықпау қажет. Негізгі назарда — зығыр, 23% клейковинасы бар бидай және арпа.
Негізгі тұжырымдар:
• 3-сұрып бидай (23% клейковина) және арпа қымбаттады — сәйкесінше +2 және +1 теңге/кг
• Зығыр +30 тг/кг өсті. Күту тактикасы ұсынылады
• Сафлор мен дурумды дәл қазір сатқан жөн — өсу перспективасы жоқ
